Психологи из Мичиганского университета и Технологического института Вирджинии определили пять продуктов, вызывающих сильную зависимость и привыкание. Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на результаты общего исследования, напечатанного в журнале Addiction.
Научная работа показала, что продукты с высокой степенью переработки могут вызывать особое привыкание. Эта зависимость сравнима с зависимостью от табака или алкоголя.
По мнению исследователей, к числу наиболее опасных продуктов относятся.
Список продуктов вызывающие сильное привыкание:
- Чипсы,
- Мороженое,
- Куриные наггетсы,
- Печенья,
- Картофель фри.
Ученые пришли к такому выводу, основываясь на “критериях зависимости“. Одним из них была зависимость от табака.
Например, исследование показало, что регулярное употребление вредных обработанных пищевых продуктов приводит к компульсивному перееданию, потому что эти продукты, как и никотин, оказывают значительное влияние на настроение и самочувствие человека.
Это, в свою очередь, приводит к нежелательному увеличению веса, а также к накоплению вредных веществ в организме в процессе приготовления.
